Brou

Bouillon - préparation culinaire liquide (généralement juste de l'eau), dans laquelle on cuit un ou plusieurs aliments. L'article "Brou" sur Wikipédia en catalan a 16.5 points pour la qualité (au 1 juillet 2025). L'article contient 1 références et 5 sections.

Cet article a la meilleure qualité sur Wikipédia en portugais. Cependant, la version linguistique la plus populaire de cet article est la langue anglais.

Depuis la création de l'article "Brou", son contenu a été rédigé par 17 utilisateurs enregistrés de Wikipédia en catalan et édité par 1058 utilisateurs Wikipédia enregistrés dans toutes les langues.

L'article est cité 162 fois dans Wikipédia en catalan et cité 4564 fois dans toutes les langues.

Le rang d’intérêt des auteurs le plus élevé depuis 2001:

• Local (catalan): n° 4558 en janvier 2017
• Mondial: n° 7220 en mars 2002

Le classement de popularité le plus élevé depuis 2008:

• Local (catalan): n° 2636 en novembre 2015
• Mondial: n° 29208 en janvier 2012

Il existe 37 versions linguistiques pour cet article dans la base de données WikiRank (sur les 55 éditions linguistiques Wikipédia considérées).

L'évaluation de la qualité et de la popularité est basée sur les dumps Wikipédia du 1 juillet 2025 (y compris l'historique des révisions et les pages vues des années précédentes).

Le tableau ci-dessous présente les versions linguistiques de l'article de la plus haute qualité.

#	Langue	Niveau de qualité	Score de qualité
1	portugais (pt) Caldo		37.2439
2	français (fr) Bouillon (cuisine)		34.7099
3	chinois (zh) 高湯		34.3918
4	anglais (en) Broth		34.0206
5	espagnol (es) Caldo		33.4872
6	turc (tr) Et suyu		30.7543
7	vietnamien (vi) Nước cốt		30.5407
8	danois (da) Bouillon og fond		30.2364
9	russe (ru) Бульон		28.9718
10	indonésien (id) Kaldu		28.9169

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Le tableau suivant présente les versions linguistiques les plus populaires de l'article.

Les versions linguistiques les plus populaires de l'article "Brou" dans tout le temps

#	Langue	Prix de popularité	Popularité relative
1	anglais (en) Broth		4 319 986
2	japonais (ja) ブイヨン		1 192 699
3	allemand (de) Brühe		970 567
4	espagnol (es) Caldo		522 760
5	russe (ru) Бульон		403 647
6	français (fr) Bouillon (cuisine)		308 638
7	italien (it) Brodo		219 390
8	néerlandais (nl) Bouillon (voedsel)		210 328
9	suédois (sv) Buljong		148 244
10	polonais (pl) Wywar		141 746

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Le tableau suivant présente les versions linguistiques de l'article le plus populaire au cours du mois dernier.

Les versions linguistiques les plus populaires de l'article "Brou" en juin 2025

#	Langue	Prix de popularité	Popularité relative
1	anglais (en) Broth		13 157
2	japonais (ja) ブイヨン		2 098
3	russe (ru) Бульон		1 648
4	allemand (de) Brühe		1 631
5	espagnol (es) Caldo		1 246
6	français (fr) Bouillon (cuisine)		1 113
7	chinois (zh) 高湯		755
8	portugais (pt) Caldo		742
9	italien (it) Brodo		423
10	polonais (pl) Wywar		377

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Le tableau suivant présente les versions linguistiques de l'article présentant le plus grand intérêt des auteurs.

Versions linguistiques de l'article "Brou" présentant le plus grand intérêt des auteurs. Seuls les utilisateurs enregistrés de Wikipédia ont été comptés.

#	Langue	Prox de IA	IA relatif
1	anglais (en) Broth		237
2	allemand (de) Brühe		118
3	français (fr) Bouillon (cuisine)		66
4	italien (it) Brodo		64
5	néerlandais (nl) Bouillon (voedsel)		59
6	russe (ru) Бульон		57
7	espagnol (es) Caldo		50
8	japonais (ja) ブイヨン		41
9	ukrainien (uk) Бульйон		30
10	hébreu (he) ציר (מזון)		28

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Le tableau suivant montre les versions linguistiques de l'article ayant suscité le plus grand intérêt des auteurs au cours du mois dernier.

Versions linguistiques de l'article "Brou" présentant le plus grand intérêt des auteurs en juin 2025

#	Langue	Prox de IA	IA relatif
1	allemand (de) Brühe		1
2	grec (el) Ζωμός		1
3	français (fr) Bouillon (cuisine)		1
4	ukrainien (uk) Бульйон		1
5	arabe (ar) المرق		0
6	biélorusse (be) Булён		0
7	bulgare (bg) Бульон		0
8	catalan (ca) Brou		0
9	tchèque (cs) Vývar		0
10	danois (da) Bouillon og fond		0

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Le tableau suivant présente les versions linguistiques de l'article avec le plus grand nombre de citations.

Versions linguistiques de l'article "Brou" avec l'indice de citation (IC) le plus élevé

#	Langue	Prix ​​de IC	IC relatif
1	anglais (en) Broth		764
2	espagnol (es) Caldo		391
3	français (fr) Bouillon (cuisine)		338
4	allemand (de) Brühe		310
5	russe (ru) Бульон		302
6	italien (it) Brodo		236
7	ukrainien (uk) Бульйон		211
8	indonésien (id) Kaldu		196
9	catalan (ca) Brou		162
10	portugais (pt) Caldo		148

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#	Langue	Valeur
ar	arabe المرق
be	biélorusse Булён
bg	bulgare Бульон
ca	catalan Brou
cs	tchèque Vývar
da	danois Bouillon og fond
de	allemand Brühe
el	grec Ζωμός
en	anglais Broth
eo	espéranto Buljono
es	espagnol Caldo
eu	basque Salda
fa	persan گوشتابه
fi	finnois Lihaliemi
fr	français Bouillon (cuisine)
gl	galicien Caldo
he	hébreu ציר (מזון)
hi	hindi यखनी
hy	arménien Արգանակ
id	indonésien Kaldu
it	italien Brodo
ja	japonais ブイヨン
ko	coréen 맑은국
la	latin Iusculum
lt	lituanien Sultinys
nl	néerlandais Bouillon (voedsel)
no	norvégien Buljong
pl	polonais Wywar
pt	portugais Caldo
ru	russe Бульон
simple	anglais simple Stock (food)
sv	suédois Buljong
tr	turc Et suyu
uk	ukrainien Бульйон
vi	vietnamien Nước cốt
zh	chinois 高湯
zhminnan	minnan Chheng-thng

Meilleur rang

catalan: n° 2636 11.2015

Mondial: n° 29208 01.2012

Meilleur rang

catalan: n° 4558 01.2017

Mondial: n° 7220 03.2002

Au 9 juillet 2025 sur Wikipédia multilingue, les internautes lisent le plus souvent des articles sur les thèmes suivants: João Pedro Junqueira de Jesus, Belinda Bencic, Coupe du monde des clubs de la FIFA 2025, Flavio Cobolli, Ozzy Osbourne, Superman, Mirra Andreeva, Diogo Jota, Novak Djoković, Christian Horner.

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Le projet est destiné à l'évaluation relative automatique des articles dans les différentes versions linguistiques de Wikipédia. À l'heure actuelle, le service permet de comparer plus de 44 millions d'articles Wikipédia dans 55 langues. Les scores de qualité des articles sont basés sur les dumps Wikipédia de juillet 2025. Lors du calcul de la popularité actuelle et de l’intérêt des auteurs pour les articles, les données de juin 2025 Pour les valeurs historiques de popularité et d’intérêt des auteurs, WikiRank a utilisé des données de 2001 à 2025... Plus d'information