Хлебная закваска

Levain panaire - mélange de bactéries lactiques et de levures se développant dans un mélange de farine complète et d'eau. L'article "Хлебная закваска" sur Wikipédia en russe a 26.7 points pour la qualité (au 1 août 2024). L'article contient 15 références et 5 sections. L'article contient également un modèle de défauts de qualité, qui réduit le score de qualité.

Cet article a la meilleure qualité sur Wikipédia en grec. Cependant, la version linguistique la plus populaire de cet article est la langue allemand.

Depuis la création de l'article "Хлебная закваска", son contenu a été rédigé par 34 utilisateurs enregistrés de Wikipédia en russe et édité par 896 utilisateurs Wikipédia enregistrés dans toutes les langues.

L'article est cité 24 fois dans Wikipédia en russe et cité 890 fois dans toutes les langues.

Le rang d’intérêt des auteurs le plus élevé depuis 2001:

• Local (russe): n° 2408 en juillet 2022
• Mondial: n° 12869 en novembre 2002

Le classement de popularité le plus élevé depuis 2008:

• Local (russe): n° 25919 en avril 2020
• Mondial: n° 9958 en avril 2020

Il existe 28 versions linguistiques pour cet article dans la base de données WikiRank (sur les 55 éditions linguistiques Wikipédia considérées).

L'évaluation de la qualité et de la popularité est basée sur les dumps Wikipédia du 1 août 2024 (y compris l'historique des révisions et les pages vues des années précédentes).

Le tableau ci-dessous présente les versions linguistiques de l'article de la plus haute qualité.

#	Langue	Niveau de qualité	Score de qualité
1	grec (el) Προζύμι		82.3601
2	catalan (ca) Massa mare		75.2312
3	anglais simple (simple) Sourdough		68.2242
4	allemand (de) Sauerteig		59.8365
5	polonais (pl) Zakwas chlebowy		34.7084
6	hébreu (he) מחמצת שאור		31.8268
7	danois (da) Surdej		29.9406
8	italien (it) Lievito naturale		29.354
9	slovaque (sk) Kvas (kyslomliečne baktérie)		27.4703
10	russe (ru) Хлебная закваска		26.6939

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Le tableau suivant présente les versions linguistiques les plus populaires de l'article.

Les versions linguistiques les plus populaires de l'article "Хлебная закваска" dans tout le temps

#	Langue	Prix de popularité	Popularité relative
1	allemand (de) Sauerteig		2 098 792
2	italien (it) Lievito naturale		1 712 002
3	français (fr) Levain panaire		758 229
4	néerlandais (nl) Zuurdesem		446 319
5	japonais (ja) サワードウ		399 254
6	polonais (pl) Zakwas chlebowy		360 947
7	russe (ru) Хлебная закваска		344 683
8	suédois (sv) Surdeg		303 177
9	hongrois (hu) Kovász		300 735
10	hébreu (he) מחמצת שאור		258 937

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Le tableau suivant présente les versions linguistiques de l'article le plus populaire au cours du mois dernier.

Les versions linguistiques les plus populaires de l'article "Хлебная закваска" en juillet 2024

#	Langue	Prix de popularité	Popularité relative
1	allemand (de) Sauerteig		7 708
2	français (fr) Levain panaire		3 029
3	coréen (ko) 사워도		2 324
4	italien (it) Lievito naturale		2 183
5	néerlandais (nl) Zuurdesem		2 166
6	japonais (ja) サワードウ		2 118
7	polonais (pl) Zakwas chlebowy		1 090
8	suédois (sv) Surdeg		1 077
9	russe (ru) Хлебная закваска		1 071
10	portugais (pt) Massa lêveda		922

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Le tableau suivant présente les versions linguistiques de l'article présentant le plus grand intérêt des auteurs.

Versions linguistiques de l'article "Хлебная закваска" présentant le plus grand intérêt des auteurs. Seuls les utilisateurs enregistrés de Wikipédia ont été comptés.

#	Langue	Prox de IA	IA relatif
1	allemand (de) Sauerteig		230
2	français (fr) Levain panaire		105
3	italien (it) Lievito naturale		94
4	hébreu (he) מחמצת שאור		69
5	néerlandais (nl) Zuurdesem		49
6	suédois (sv) Surdeg		45
7	hongrois (hu) Kovász		41
8	russe (ru) Хлебная закваска		34
9	polonais (pl) Zakwas chlebowy		30
10	norvégien (no) Surdeig		25

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Le tableau suivant montre les versions linguistiques de l'article ayant suscité le plus grand intérêt des auteurs au cours du mois dernier.

Versions linguistiques de l'article "Хлебная закваска" présentant le plus grand intérêt des auteurs en juillet 2024

#	Langue	Prox de IA	IA relatif
1	suédois (sv) Surdeg		3
2	français (fr) Levain panaire		1
3	chinois (zh) 老麵		1
4	bulgare (bg) Квас		0
5	catalan (ca) Massa mare		0
6	tchèque (cs) Kvas (pekařský)		0
7	danois (da) Surdej		0
8	allemand (de) Sauerteig		0
9	grec (el) Προζύμι		0
10	espéranto (eo) Acidpasto		0

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Le tableau suivant présente les versions linguistiques de l'article avec le plus grand nombre de citations.

Versions linguistiques de l'article "Хлебная закваска" avec l'indice de citation (IC) le plus élevé

#	Langue	Prix ​​de IC	IC relatif
1	allemand (de) Sauerteig		159
2	français (fr) Levain panaire		128
3	italien (it) Lievito naturale		62
4	japonais (ja) サワードウ		57
5	hébreu (he) מחמצת שאור		54
6	suédois (sv) Surdeg		44
7	polonais (pl) Zakwas chlebowy		42
8	néerlandais (nl) Zuurdesem		39
9	chinois (zh) 老麵		35
10	grec (el) Προζύμι		28

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#	Langue	Valeur
bg	bulgare Квас
ca	catalan Massa mare
cs	tchèque Kvas (pekařský)
da	danois Surdej
de	allemand Sauerteig
el	grec Προζύμι
eo	espéranto Acidpasto
eu	basque Legamia natural
fi	finnois Taikinajuuri
fr	français Levain panaire
he	hébreu מחמצת שאור
hu	hongrois Kovász
id	indonésien Adonan asam
it	italien Lievito naturale
ja	japonais サワードウ
ko	coréen 사워도
nl	néerlandais Zuurdesem
nn	norvégien (nynorsk) Surdeig
no	norvégien Surdeig
pl	polonais Zakwas chlebowy
pt	portugais Massa lêveda
ru	russe Хлебная закваска
sh	serbo-croate Кисело тесто
simple	anglais simple Sourdough
sk	slovaque Kvas (kyslomliečne baktérie)
sr	serbe Кисело тесто
sv	suédois Surdeg
zh	chinois 老麵

Meilleur rang

russe: n° 25919 04.2020

Mondial: n° 9958 04.2020

Meilleur rang

russe: n° 2408 07.2022

Mondial: n° 12869 11.2002

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